Η Ευγενία Παπαδοπούλου είναι απόφοιτος του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και μέλος της ομάδας της U.S.B. από το 2025, όπου ασχολείται με τη χρηματοοικονομική διαχείριση και την υποστήριξη ευρωπαϊκών προγραμμάτων. Ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για τον συνδυασμό της χρηματοοικονομικής οργάνωσης με την υλοποίηση δράσεων που έχουν ουσιαστικό κοινωνικό αντίκτυπο.